Tag: Lácteos

22
May

El Gobierno vasco retira dos tipos de queso de Buruaga Arditegia por estar contaminados

Dos personas han sufrido una intoxicación leve asociada al consumo de queso elaborado con leche cruda de oveja

23
Abr

El queso manchego compartirá el nombre con otro producto mexicano tras el acuerdo UE-México

Las disposiciones específicas sobre el etiquetado garantizarán que no haya confusión sobre el origen para los consumidores

28
Oct

Francia tiembla ante la crisis de la mantequilla

Una caída de la producción, unida a un incremento de los precios y de la demanda exterior han creado una tormenta perfecta que se ha convertido ya en un problema de Estado

2
Abr

Guerra en Cádiz por una tajada de queso de cabra payoya

Los empresarios de la sierra gaditana se enfrentan por las certificaciones y el protagonismo de su afamado producto gourmet

6
Mar

Un pueblo de Soria tendrá la granja láctea más grande de Europa

Noviercas, un pueblo soriano con 160 habitantes, albergará la granja de vacas con 20.000 cabezas

22
Oct

La odisea de montar una vaquería en plena crisis láctea

Galicia registró en 2016 un récord de solicitudes para abrir granjas pese a la falta de rentabilidad del sector. Lucía es la dueña de una de ellas