La industria y los operadores españoles en el sector del aceite de oliva han desplazado a Italia y se han convertido en líderes en los principales mercados mundiales del aceite de oliva, según la Asociación de Exportadores y el Consejo Oleícola Internacional sobre datos de 2015. El incremento de ventas en los últimos años se ha consolidado este ejercicio a pesar de la subida de los precios. Las campañas de promoción y el trabajo de las empresas se consideran clave en estos resultados.
