Las cadenas de supermercados británicos están preocupadas porque sus surtidos de ensaladas se están viendo amenazadas esta Navidad por las inundaciones que sufrieron el este y el sur de España la semana pasada. De la huerta murciana sale buena parte de las lechugas, espinacas y otros brotes para ensaladas. Son productos, además, cuyo consumo en las tiendas se eleva en estas fechas por el mayor número de comidas y celebraciones familiares en los hogares. La patronal de exportadores murciana, Proexport, ya advirtió de que con las lluvias se había perdido hasta el 50% de algunas variedades.
