Alfonso Alcántara, fundador de Yoriento.com, acostumbra a sacar a colación el nombre de Esther Sánchez, fundadora de Chocolatísimo, como ejemplo de la búsqueda de una vocación. A los 16 años esta joven no sabía qué hacer con su vida, su madre le recomendó hacer un curso de hostelería para desempleados. Ella descubrió que aquello le gustaba, pero que sobre todo le apasionaba la repostería y profundizó en ese mundo. De allí pasó a un grado de Formación Profesional y becas que le permitieron aprender el oficio en otros países. Poco a poco fue mostrando sus conocimientos en su blog y ahora vive de ello gracias a Chocolatísimo.
