El debate sobre si deben subir los salarios y cuánto —y se suman así a la recuperación económica— se animó este jueves desde Baleares. Y se hizo desde la práctica, no desde la teoría. Los sindicatos y los empresarios en el archipiélago mediterráneo, más la Consejería de Empleo, firmaron el Acuerdo por el empleo de calidad en la hostelería.