En Argentina, Paladini es casi un sinónimo de fiambre. Líder del país en charcutería, fue fundada hace más de 90 años por un inmigrante italiano en las afueras de Rosario, en la provincia de Santa Fe. Desde allí, la tercera y cuarta generación comandan una compañía con 2.400 empleados, siete plantas industriales con las que alcanzan el 22% de participación de mercado y dos criaderos de cerdos que lo posicionan como el mayor productor de porcino del país.
