China es con diferencia el país que más come fideos instantáneos del mundo, pero su consumo cayó en 2015 por cuarto año consecutivo. En 2011 se alcanzó el pico de ventas con 48.380 millones de paquetes, es decir, una media de 37 raciones por persona y año, o algo más de tres por mes. El año pasado esta cifra se redujo hasta los 36.250 millones, un desplome del 25% en apenas un lustro.