La mejora de la economía presagiaba un buen 2016 para el gran consumo dentro del hogar, pero no ha sido así. El gasto medio por familia en España cayó un 2,2% hasta los 4.086 euros anuales. El último curso se cerró asimismo con una caída del 1,2% en valor debido al mayor gasto en comidas fuera del hogar, según el balance de gran consumo de Kantar Worldpanel presentado este lunes. Los españoles salen más a bares y restaurantes y como consecuencia, en total, en 2016 se realizaron 5,7 millones de comidas menos en casa. A pesar de ello, este descenso no lo acusan las grandes cadenas entre las que Mercadona se afianza como líder de los supermercados, con una cuota del 22,9% tras una ligera subida de 0,2 puntos porcentuales.
