El chef reflexiona en el Día de la Gastronomía Sostenible sobre la importancia de que la cocina respete el medio ambiente y de aprovechar el confinamiento para replantear la relación con el entorno. Leer
El Gobierno valenciano y los bodegueros recurrirán la decisión del Ministerio de Agricultura de no reconocer la marca de «Cava de Requena» Leer
El presidente catalán convocará al Gobierno, Aena y ayuntamientos afectados para llegar a un consenso que atienda a criterios económicos y medioambientales Leer
La patronal cree que es la última oportunidad de convertirlo en un ‘hub’ internacional y apela a la responsabilidad de la Generalitat y los ayuntamientos limítrofes para desbloquear el proyecto de Aena Leer
Habitantes del barrio de la Barceloneta reprochan los «continuos» apagones sufridos en los últimos meses, una situación que se repite en zonas vulnerables de la ciudad y otras localidades catalanas Leer
Mientras el resto de instalaciones aeroportuarias catalanas gestionadas por Aena se enfrentan a la caída de pasajeros causada por la pandemia Leer
Vecinos de Sabadell llevan seis semanas sin luz y los cortes proliferan en barrios afectados por la pobreza y la droga en otras poblaciones Leer
Expertos en turismo, arquitectura y urbanismo reclaman mejores infraestructuras para dar respuesta a las nuevas tendencias en la movilidad Leer
Los obstáculos para censar a habitantes de infraviviendas afloran en varias localidades. Los solicitantes topan a menudo con que quienes los alojan les impiden revelar dónde viven Leer