No sé si AmRest se ha hecho para mí, pero durante mi carrera he tenido la oportunidad de trabajar para muchas de sus marcas, he conocido a los fundadores de Burger King… La verdad es que conozco su funcionamiento a todos los niveles”. Así resume Luis Comas (Almería, 1967) su trayectoria y la visión de su nombramiento como director general del grupo de restauración AmRest a partir del 1 de julio.
