Lifestyle Fund II, el fondo de private equity de la joint venture italiana Quadrivio & Pambianco, entra en el segmento de la restauración al asociarse con el inversor inglérs especializado en el sector Capdesia Group para adquirir el 100% de Alice Pizza, una de las principales cadenas italianas de pizza rápida y que cuenta con varios establecimientos en España. Leer
El objetivo es reducir el despilfarro de comida por parte de los agentes de la cadena alimentaria Leer
‘La Famiglia se sienta a la mesa’ ha sido elegido entre unas 800 propuestas para sustituir el nombre anterior Leer
La Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) ha estimado la petición de nulidad solicitada por Italia al considerar que es contrario al orden público y las buenas costumbres Leer
La compañía reconoce una caída de ventas en Alemania y Francia ante la debilidad de un consumidor a quien la inflación ha ‘agujereado’ el bolsillo los últimos años. Pronostica cerrar una «cantidad significativa» de restaurantes este año Leer
En una década, José Manuel García se ha hecho hueco en la selecta lista de la restauración singular, un negocio que está en la mira de ‘family offices’ y fondos de inversión. Leer
El INE corrige este jueves el dato que había adelantado a fin de mes, según el cual la inflación se había moderado el mes pasado al 2,2% Leer
Los nuevos hábitos de consumo reconfiguran el mapa empresarial con negocios de mayor tamaño Leer
Sanidad multará con hasta 600.000 euros a los bares incumplidores e incluso podrá cerrar locales durante cinco años Leer
Esta sentencia deriva en que el conocido restaurante de comida rápida no pueda poner en su carta la Big Mac de pollo Leer