El exceso de consumo y producción de proteína animal, cara de generar y con un severo impacto medioambiental, abre las puertas a alternativas como plantas, insectos y una nueva acuicultura
El fondo de capital riesgo H.I.G. se convierte en el socio mayoritario de la empresa andaluza Puerto de Indias
El grupo que preside Juan Roig es la empresa que más vende en España con una estrategia de precios bajos y agilidad ante los cambios
La compañía compra el 50,7% del productor de cava por 220 millones de euros
Una empresa agrícola valenciana dispara su facturación con su nuevo modelo de negocio: los consumidores compran el árbol y reciben la fruta en casa cuando lo piden
El sector cervecero vendió 35,7 millones de hectolitros, máximo histórico, de los que 2,9 se fueron al extranjero
Los errores de cultivar productos que no gustan a los consumidores, el exceso de producción y las restricciones a las exportaciones a Rusia ponen en riesgo el negocio
Deoleo, líder mundial en el sector olivarero, encabeza un plan para recuperar el valor del producto frente a la banalización y a una guerra comercial que hundió la calidad
El presidente de la compañía y la familia Ferrer mantendrán el 49,3% restante del productor de cava
«Durante unos años, Pascual se ha dedicado a defender atrás, ahora creemos que hay que atacar», admite el presidente de la empresa láctea