Tag: Productos ganaderos
Las cicatrices sociales del matadero
Una macroinspección de trabajo en Vic reactiva el debate sobre las condiciones laborales en las cooperativas del sector cárnico
Francia tiembla ante la crisis de la mantequilla
Una caída de la producción, unida a un incremento de los precios y de la demanda exterior han creado una tormenta perfecta que se ha convertido ya en un problema de Estado
Los huevos españoles esquivan la crisis del pesticida
Los fuertes controles alejan de momento a los avicultores españoles del escándalo europeo de la contaminación con fipronil y el sector espera un aumento de la exportación
Retirada en Cataluña una partida de huevo en polvo contaminado que no llegó a venderse
Son 50 kilos de producto que contienen rastros del pesticida fipronil, proceden de Países Bajos y no llegaron a las tiendas ni la industria
España busca aumentar sus exportaciones por la crisis de los huevos contaminados
El sector productor español espera ocupar el hueco dejado por los avicultores holandeses
El futuro del ibérico es tecnológico
Científicos de toda España se esfuerzan en mejorar la calidad y la productividad de la carne para el mercado exportador
Los sinsabores del jamón ibérico
El que la ley permita calificar como ibérico al porcino criado fuera de la dehesa atiza el debate sobre la calidad del producto
Guerra en Cádiz por una tajada de queso de cabra payoya
Los empresarios de la sierra gaditana se enfrentan por las certificaciones y el protagonismo de su afamado producto gourmet
Un pueblo de Soria tendrá la granja láctea más grande de Europa
Noviercas, un pueblo soriano con 160 habitantes, albergará la granja de vacas con 20.000 cabezas
¿Cordero español o francés? Carne con ‘pasaporte’ para Navidad
Los ganaderos piden controles sobre el etiquetado para evitar que se falsee el país de origen