Tag: Alimentación
Un alimento con el futuro en entredicho
El sector responde al rechazo de los consumidores al azúcar con nuevos productos y estudia mercados emergentes
El arriesgado negocio de los edulcorantes
El desarrollo de productos que complementen o reemplacen al azúcar debe competir en un sector fragmentado y técnicamente difícil
Costosos excesos
Hay que fortalecer la información al consumidor de las consecuencias del consumo de azúcar y de sus derivados
Retirada en Cataluña una partida de huevo en polvo contaminado que no llegó a venderse
Son 50 kilos de producto que contienen rastros del pesticida fipronil, proceden de Países Bajos y no llegaron a las tiendas ni la industria
Colombia tiene un objetivo: conquistar el mercado mundial del aguacate
Estados Unidos anuncia que permitirá la entrada de la variedad Hass cosechada en los campos colombianos
“Queremos ser los líderes en la comida a domicilio”
El director general en España del gigante estadounidense de la restauración apuesta por tres pilares de crecimiento
Tregua en la guerra del vino de Rioja
Unas 40 bodegas críticas paralizan la nueva denominación al aprobar el consejo regulador los vinos de zona y municipio
La inflación se mantiene en el 1,5 % anual en julio
Las relaja el alza de alimentos y bebidas pero se acelera la subida del vestido y el calzado
España busca aumentar sus exportaciones por la crisis de los huevos contaminados
El sector productor español espera ocupar el hueco dejado por los avicultores holandeses
La cerveza y el gazpacho, los favoritos del verano para los españoles
En el último año el consumo de esta bebida creció un 3% y la hostelería sigue siendo el principal canal de venta