Tag: Cultura

14
Jul

Los productores españoles de aceitunas rechazan las acusaciones de EE UU de competencia desleal

El sector señala que la investigación abierta por Trump pone en duda la política de ayudas de la UE

8
Jul

El sueño de los nachos andaluces

El estadounidense Robert Stockwell creó hace 30 años su fábrica de ‘chips’ ‘tex-mex’ en el Puerto de Santa María

7
Jul

Qualcomm solicita que se prohiban en EE UU las ventas iPhone y iPad que violen sus patentes

Escala la batalla legal que enfrenta desde enero a las dos compañías por el uso de la tecnología para dispositivos móviles

6
Jul

Las cadenas de restaurantes elevan sus previsiones ante el “momento dulce” de la economía

Los grandes grupos prevén facturar 10.650 millones en 2017, un 6,5% más, y aumentar un 9,3% el número de empleados

1
Jul

El futuro del ibérico es tecnológico

Científicos de toda España se esfuerzan en mejorar la calidad y la productividad de la carne para el mercado exportador

1
Jul

Los sinsabores del jamón ibérico

El que la ley permita calificar como ibérico al porcino criado fuera de la dehesa atiza el debate sobre la calidad del producto

3
Jun

El negocio del atún, de la almadraba al plato

El interés por el túnido hace que el 50% de la producción ya se quede en España y alimente una red de hostelería y turismo en crecimiento

27
May

“Si las cosas siguen así veremos una burbuja”

Cocinero con dos estrellas Michelin, Andoni Luis Aduriz desgrana las claves del éxito de la restauración y alerta de sus riesgos

26
May

PRISA rechaza las ofertas recibidas para la venta de Santillana

El grupo anunció el pasado 16 de noviembre que se planteaba una posible desinversión

24
May

Amazon experimenta con su primera librería física en Nueva York

La tienda se estrena en plena convulsión del comercio minorista por la irrupción de la nueva economía de los datos