Tag: Agroalimentación

1
Jul

El futuro del ibérico es tecnológico

Científicos de toda España se esfuerzan en mejorar la calidad y la productividad de la carne para el mercado exportador

1
Jul

Los sinsabores del jamón ibérico

El que la ley permita calificar como ibérico al porcino criado fuera de la dehesa atiza el debate sobre la calidad del producto

16
Jun

Rothschild y Vega Sicilia inauguran su bodega en La Rioja alavesa para elaborar un “vino de leyenda”

El rey emérito Juan Carlos preside la apertura de las instalaciones donde se producirán 350.000 botellas de Macán

8
Jun

Atún de lata con pasaporte para arrinconar la pesca ilegal

España presenta en Naciones Unidas un certificado Aenor como «modelo» de sostenibilidad

3
Jun

El negocio del atún, de la almadraba al plato

El interés por el túnido hace que el 50% de la producción ya se quede en España y alimente una red de hostelería y turismo en crecimiento

3
Jun

Un 40% de la cosecha española de cereal se pierde por la sequía

En algunas regiones toda la producción se ha tenido que destinar a forraje, mientras las importaciones acechan el récord histórico

12
May

Estados Unidos podrá vender carne de vacuno y gas natural en China

El pacto supone el primer avance tangible en materia comercial entre Trump y Xi Jinping

7
May

El hielo y la sequía amenazan la cosecha de uva y cereales

Medio millón de hectáreas de cultivo están afectadas, según las aseguradoras

6
May

El mal trago de la industria del cava

El estancamiento de ventas en España y la estrategia de dejar la marca blanca lastran el negocio

2
May

España es el segundo país de la Unión Europea con más empleo temporal

Casi tres de cada cuatro jóvenes españoles con trabajo carece de contrato fijo