Tag: Alimentación

20
Abr

Alcohol sin IVA, blanqueo y empresas pantallas: el negocio familiar que defraudó 25 millones al fisco

La Guardia Civil desmantela una estructura criminal encabezada por un padre y una hija de Valencia y detiene a 43 personas

19
Abr

El inventor español de un aparato para hacer horchata casera demanda a Lidl por plagio

Un juez imputa a tres sociedades del grupo alemán por copiar supuestamente a Chufamix

15
Abr

La plaga de la patata avanza imparable en Galicia, apenas tres años después de detectarse

“Hay motivos para estar preocupados”, afirma Victor Novo, Jefe de Servicio de Sanidad y Producción Vegetal de la Xunta de Galicia

7
Abr

El vino español amarga a la inversión extranjera

El elevado número y precio de las bodegas de prestigio convierte a este sector alimentario en el menos permeable al capital foráneo

30
Mar

El valor añadido del cacao de Oaxaca

La empresa Mayordomo halla un nicho muy rentable en la oferta de chocolate de mesa elaborado con ingredientes naturales

25
Mar

La lluvia en Andalucía hace caer los precios del aceite de oliva

Los productores piden a la industria que repercuta el descenso en los consumidores

24
Mar

Sed de proteínas

El crecimiento del mercado cárnico exige depurar y sofisticar las normas básicas de seguridad para los consumidores

24
Mar

El gran negocio alimentario de las proteínas

El exceso de consumo y producción de proteína animal, cara de generar y con un severo impacto medioambiental, abre las puertas a alternativas como plantas, insectos y una nueva acuicultura

24
Mar

La ginebra rosa sevillana empieza a conquistar el mundo

El fondo de capital riesgo H.I.G. se convierte en el socio mayoritario de la empresa andaluza Puerto de Indias

18
Mar

La adaptación continua de Mercadona

El grupo que preside Juan Roig es la empresa que más vende en España con una estrategia de precios bajos y agilidad ante los cambios